O Mosteiro de São Salvador de Grijó é um antigo convento de cónegos agostinhos, imóvel de interesse público desde 1938. No interior está o túmulo de Rodrigo Sanches, monumento nacional desde 1910.
No Caminho
Grijó é o final da etapa de 19 km que vem de São João da Madeira. Parar aqui permite entrar no Porto no dia seguinte com uma etapa curta de 15 km.
A sua história
Segundo a tradição, foi fundado em 922 noutro local e adotou a regra de Santo Agostinho em 938. Em 1112 mudou-se para aqui, e a igreja foi consagrada em 1235. No início do século XVI estava em ruínas e a comunidade mudou-se para a Serra do Pilar, em Gaia, mas nem todos os monges concordaram, e em 1566 o papa separou os dois mosteiros. Os que voltaram para Grijó reconstruíram-no a partir de 1574, com projeto de Francisco Velasquez. O convento foi extinto em 1770.